「目指せ三代目」日記 ~江村工設/アイビー リフォーム&エクステリアスタッフブログ 

福井県敦賀市・リフォーム&エクステリアのアイビーでお馴染み?お馴染まない?の㈱江村工設です。施工例やイベントの告知、くだらない文章など上げていきます! 中の人は「目指せ三代目」「まずは目指せ専務」タカヒロです。 「三代目」とか「タカヒロ」とかまぎらわしいフレーズ入っててごめんなさい

敦賀めし・その1 エフレ名物のあれ+敦賀市でカースペース砂利敷き工事

こんにちわ。エクステリア&リフォームのアイビー/江村工設(めざせ)三代目、江村タカヒロでございます。
え~、2016年5月2日夕方に書いているブログでございます。

フジバーーーーーーーグ!!

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なんだ!いきなり!と思った方すみません。

シリーズ「敦賀めし」として敦賀でオススメの食べ物を紹介していきます第一弾。そう、それがフジバーーグ!!

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敦賀市内のスーパー「エフレ」でしか買えないお惣菜です
株式会社エフレへようこそ

なぜフジバーグかというと、「エフレ」になる以前は「フジ」という名前のスーパーだったのでその名残かと思われル
ご覧の通り、1つで198円というなかなかの強気ですが、ついつい買わせるだけのポテンシャルはあると思います(^q^)

メンチカツをソースに漬け込んで、しっとりさせながらも、フチに絶妙に残ったサク感を楽しみつつかじると、あらびきのミンチと肉汁とソース味のコロモがお口の中で
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こんな感じ


冷めてることが前提のお惣菜なので、冷めても美味しいように作られているからなのか、飲食店で食べる熱々のメンチカツとはまたちがった美味しさがあるのです。

以上、敦賀めし「フジバーグ」でした。

おまけ

youtu.be
ハンバーグ師匠の中でもお気に入りの動画貼っておきますね


今日の施工例:敦賀市でカースペースに砂利敷き…のその前に!

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雑草を抑えるのと見た目を良くする目的で砂利を敷きますが、車が乗るところは下地に路盤工事をしてあげると、足元がしっかりして出し入れしやすくなります。
土のままだとだんだんタイヤの跡がめり込んでいく場合もあるのでちょっとした工夫です